รวมลิสรายการอาหารเด็ดหลายเชื้อชาติจากซีรีส์ Let's Eat 2

อาหารอินเดีย 

อาหารมีประวัติยาวนานมากกว่า 7,000 ปี โดดเด่นมีเอกลักษณ์ทั้งด้านหน้าตา รสชาติ และกลิ่น เพราะมีการใช้เครื่องเทศและสมุนไพรมาใช้ในการปรุงรส ผงกะหรี่เป็นสุดยอดอาหาร จันทน์เทศ ยี่หร่า ขมิ้น กานพลู และอีกหลายๆอย่างทำให้เกิดผงกะหรี่แท้ ซึ่งมันต่างจากผงกะหรี่โดนทั่วไปที่เราพบ เพราะงั้นของแท้จึงมีลักษณะแตกต่างมาก เพราะกลิ่นจะฟุ้งกระจายไปในอากาศ มันเหมือนกับเสียงเชียร์ที่แฟนบอลร้องกึกก้องตอนนักฟุตบอลลงสนาม

อาหารจีน

อาหารที่ประกอบขึ้นตามวัฒนธรรมของชาวจีน ซึ่งรวมทั้งจีนแผ่นดินใหญ่ ไต้หวันและ ฮ่องกง มีหลากหลายชนิดตามแต่ละท้องถิ่น เป็นที่นิยมไปทั่วโลก โดยเฉพาะในเกาหลีที่ถึงกับมีความเชื่อว่าวันย้ายเข้าบ้านใหม่ควรทานอาหารจีน ของกินที่เป็นเมนูขึ้นชื่อก็มีมากมาย อย่าง ล็อบสเตอร์, พระกระโดดกำแพง, หมูดงพา, ปอเปี๊ยะกรอบ, หมูอบเครื่องเทศ, ราโจกี, ผัดวุ้นเส้น, ซุปข้าวตัง, ไก่เปรี้ยวหวาน, หูฉลาม, หมูผัดเปรี้ยวหวาน 

อาหารไทย

ไม่ใช่แค่เครื่องสำอางที่ต้องมีกลิ่นหอม อาหารเองก็ต้องมีเหมือนกัน เพราะว่าเราไม่ได้กินอาหารด้วยปากเท่านั้น เราใช้ดวงตามองสีสันและการตกแต่งที่สวยงาม และใช้จมูกสูดดมความหอม สุดท้ายเมื่อตักเข้าปากทุกอย่างจะผสมผสานกันเป็นหนึ่งเดียวเข้าสู่ร่างกาย นี่คืออาหารไทยที่ทำให้เราใด้ใช้สายตา, การดมกลิ่นและการลิ้มรส กลายเป็นอาหารที่คนทั่วโลกต่างก็หลงรัก หลังจากที่ได้กินแล้วคุณจะรู้สึกขอบคุณและประทับใจ

อาหารเม็กซิกัน

อาหารเม็กซิกันมีประวัติศาสตร์ความเป็นมาประมาณ 9,000 ปีแล้ว เป็นเหมือนมรดกทางวัฒนธรรมที่ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น อาหารเม็กซิกันมีวัตถุดิบพื้นฐานที่แยกอย่างง่ายๆ ออกเป็นสามส่วนคือ แป้ง ไส้ และซอส เมนูชื่อดังที่ไม่ควรพลาดก็คือ นาโชส์, เควซาเดีย, ซุปตอร์ติย่า, ทาโก้ และปิดท้ายด้วยโคโรน่าริต้า

อาหารรังสรรค์ใหม่ (Molecular Gastronomy)

Molecular Gastronomy หรืออาหารที่เอาหลักการทางวิทยาศาสตร์ เคมี และฟิสิกส์ มาประยุกต์ใช้ในการประกอบอาหาร เพื่อให้ได้มาซึ่งรสชาติแปลกใหม่ ความสวยงามน่าทาน มีส่วนประกอบของแพงๆ หายากอย่าง ทรัฟเฟิล, คาเวียร์, ฟัวกราส์ เวลากินจะต้องค่อยๆ ลิ้มรสชาติของส่วนผสมล้ำค่าที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีให้เต็มที่ 

รับชมซีรีส์ Let's Eat วุ่นรัก สาวนักกิน ปี 1 - 2 คลิก