หมูตุ๋นน้ำแดง
ในช่วงตรุษจีนชาวจีนนิยมทานเมนูหมูตุ๋นน้ำแดงเพราะมีความหมายในด้าน ความอุดมสมบูรณ์ อีกทั้งยังมีสีแดงที่เป็นมงคล เมื่อคนในครอบครัวได้มาทานร่วมกันแล้ว ก็จะทำให้ตลอดทั้งปีใหม่พบเจอแต่ความเจริญรุ่งเรือง
ปลา
ชาวจีนนิยมทานปลาเป็นเมนูมงคลเพราะคำว่าปลาในภาษาจีนนั้น มีเสียงพ้องกับคำว่า “เหลือเฟือ” เปรียบเสมือนมีเงินทองเหลือกินเหลือใช้ไปตลอดทั้งปี นอกจากนี้เนื้อปลายังอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย
ปิงถังหูลู่
ปิงถังหูลู่ของหวานยอดนิยมที่เรามักจะเห็นตามซีรีส์จีนที่จริงแล้วมีความหมายมงคลซ่อนอยู่เพราะคำว่า หูลู่ มีเสียงที่คล้ายคลึงกับ ฮก ลก ซิ่ว ซึ่งจะเป็นการนำความโชคดีและมั่งคั่งมาสู่ผู้ที่รับประทาน นอกจากนี้ปิงถังหูลู่ไม่ใช่เป็นเพียงของหวานที่เด็กๆทานเล่นเท่านั้น แต่ในสมัยโบราณยังถูกใช้เป็นอาหารที่ช่วยบรรเทาอาการ เบื่ออาหาร โรคบิด เลือดคลั่ง ได้อีกด้วย
ซาลาเปา
ลักษณะของซาลาเปานั้นคล้ายกับถุงใส่เงินใส่ทองในสมัยโบราณ และคำว่าเปาก็มีเสียงพ้องกับกระเป๋าเงินเช่นกัน ดังนั้นผู้คนจึงเชื่อว่าเมื่อทานแล้วจะได้มีเงินทองเหลือใช้จนชั่วลูกชั่วหลาน
ถั่วลิสง-เมล็ดทานตะวัน
ในสมัยโบราณแต่ละบ้านมักจะนำเมล็ดทานตะวันและถั่วลิสงวางไว้เพื่อต้อนรับแขกที่มาเยี่ยมเยือนเพราะเป็นสิ่งที่ทุกบ้านปลูก และเนื่องจากเมล็ดทานตะวันมีลักษณะคล้ายเงินในสมัยโบราณ และ ถั่วลิสงออกเสียงพ้องกับคำว่าเกิดขึ้น ดังนั้นเมื่อผู้คนหยิบกำถั่วลิสงและเมล็ดทานตะวันเต็มกำมือก็เหมือนกับว่า พวกเขาจะได้รับเงินทองมากมายในปีที่จะถึง
น้ำตาล
น้ำตาล หรือ ลูกอม เป็นสิ่งที่เด็กๆมักชอบกินแต่ที่จริงแล้วผู้ใหญ่หลายคนก็ชอบกินเช่นกัน ส่วนความหมายของน้ำตาลนั้นคือ ทานแล้วให้ชีวิตมีแต่ความหวานชื่น ชีวิตเป็นสุขนั่นเอง
ส้ม
คำเรียกส้ม ในภาษาจีนพ้องเสียงกับคำว่า โชคดี นอกจากนี้ยังมีลักษณะกลมและมีสีคล้ายสีทอง คนจีนจึงนิยมรับประทานและใช้ในงานมงคลต่างๆ เพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการรับโชคลาภ นอกจากนี้การทานส้มยังให้วิตามินซีสูงซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย
บะหมี่
เส้นบะหมี่นั้นมีลักษณะเป็นเส้นยาว ชาวจีนจึงเชื่อว่าเมื่อทานแล้วจะมีอายุที่ยืนยาวเช่นเดียวกับบะหมี่
นอกจากนี้ยังมีสีเหลืองที่คล้ายกับสีทองซึ่งเป็นสีมงคลอีกด้วย ซึ่งบะหมี่ถือเป็นอาหารที่ชาวจีนสามารถทำมาปรุงได้หลากหลายทำให้อร่อยได้แบบไม่จำเจอีกด้วย
